sunnuntai 22. tammikuuta 2017

Eloa limalaisittain

Brasilian reissun jälkeen oli aika palata Limaan ja paneutua syvemmin kaupungin meininkiin. Joulun alla alkoi viimein tuntua siltä, että suurin infoähky oli sulateltu ja kaupunki alkoi tuntua selkeämmältä, kotoisaltakin. Tiedän jo varsin hyvin minkävärisellä kombi-bussilla kannattaa mennä minnekin ja olen oppinut, ainakin melkein, noin miljoonan uuden ihmisen nimet. Noin miljoonan uuden ruokalajin, hedelmän ja vihanneksen nimiä en vieläkään muista, mutta ainakin olen maistanut niistä lukuisia.

Täällä Limassa varmastikin suurin elämänmuutos on ollut kielen muuttuminen espanjaan. Se sujuu onneksi jo paremmin kuin alussa, mutta Spanglish on edelleen kovassa käytössä ja olenkin jo kehittänyt pienen sanakirjan verran omia sanojani. Onneksi ihmiset ovat ottaneet kielitaitoni hyvin vastaan ja auttaneet aina tilaisuuden tullen.

Ihmiset täällä Limassa ovat ylipäätään osoittautuneet mukaviksi ja lämpimiksi. Hieman vieraampia kanssaihmisiä puhutellaan kohteliaasti neideiksi, rouviksi tai herroiksi (itse olen ”Señorita Soile”) ja sosiaalisissa tilanteissa tervehditään lämpimästi poskisuudelmin. Ainoan poikkeuksen muuten kohteliaaseen ilmapiiriin tekee liikenne, joka on aivan erityisen tylyä. Liikennevaloja ei noudateta ja jos ei pidä varaansa joutuu todennäköisesti kiireisen taksikuskin kolhaisemaksi. Taksikuskit ovat muutenkin hieman hämyistä porukkaa, joten ainakaan yöaikaan ei ole suositeltavaa napata taksia kadulta, vaan mielummin tilata kännykällään Taxi Seguro.

Kymmenen miljoonan asukkaan kaupungissa liikenneruuhkat ovat valtavia. Melutasot ovat katossa ja meininki nopeatempoista. Värikkäissä kombeissa matkustaminen muistuttaa hieman huvipuistoa. Reggaeton raikaa ja säännöllisin väliajoin joku kiipeää kyytiin kaupustelemaan tai soittamaan. Välillä muusikot ovat hyviä, välillä hirveitä, mutta ajatus on tärkein, joten annan heille yleensä muutaman kolikon. Bussit ovat varsin huonokuntoisia. Eräällä bussimatkalla aloin aistia ympärilläni kasvavaa levottomuutta ja kiihtynyttä puheensorinaa, kunnes bussi yllättäen pysähtyi ja ihmiset juoksivat kiirehtien ulos, minä muiden perässä. Ulkona kävi ilmi, että bussi oli syttynyt palamaan.  


Liman katukuvaa
Kombi. Värejä ja tyylejä löytyy joka lähtöön.
Liman arkkitehtuuri on hyvin moninaista, kuten tämä asuinalueellani Jesus Mariassa sijaitseva goottilainen kirkko osoittaa.
Karun kaupungin keskeltä bongaa hienoa katutaidetta

Suomalaiseen direktiiviviidakkoon verrattuna Limassa, kuten varmasti suurimmassa osassa maailmaa, on siis huomattavasti rennompaa. Turvavöitä ei käytetä ja autot ja bussit ahdetaan usein täpötäyteen ihmisiä. Joulun ja uuden vuoden juhlinnassa raketit paukkuivat koko taivaakaaren täydeltä. Raketteja saattaa poksahdella myös arkisin ihan muuten vaan.

Liman karu arkkitehtuuri ja juro liikenne saattavat helposti pelästyttää Peruun saapuneen turistin. Kaupunki kuitenkin kätkee kuorensa alle monia aarteita. Limalaista ruokakulttuuria on tituleerattu viime vuosina Etelä-Amerikan, jopa maailman parhaaksi ja monipuolisimmaksi, sillä siinä yhdistyy Perun eri alueiden - rannikon, vuoriston ja viidakon ruokakulttuurit ja monet kansainväliset vaikutteet esimerkiksi Italiasta, Kiinasta ja Japanista. Suosittuja ruoka-aineita ovat muun muassa peruna, bataatti, lila maissi ja avokado. Lima sijaitsee meren äärellä ja kenties tunnetuin paikallinen ruokalaji on ceviche, limellä ja chilillä maustettu raaka kala. Monet superfoodit kuten maca, chia-siemenet ja quinoa ovat perus-perulaisia elintarvikkeita. Tämän lisäksi Limassa myydään kasapäin erilaisia vehnä- ja sokeriherkkuja, joilla on helppo kompensoida superfoodien, hedelmien ja kasvisten terveysvaikutuksia.
 
Liman katukeittiö on täynnä jänniä ruokia, esimerkiksi maca- ja quinoa-juomia tai pellavansiemenistä ja yrteistä tehtyä emolientea. Lounasaikaan myös Liman ravintoloista saa menuun parilla, kolmella eurolla. Kasvissyönti ei ole täällä päin kovin yleistä, mutta kasvisravintoloitakin löytyy. Lähes joka kadunkulmassa on Chifa, jossa myydään kiinalaista ruokaa perulaisilla raaka-aineilla valmistettuna. Limassa myös oma Chinatown, jonka suuresta Central Marketista löytää varmasti kaikkea mitä tulekaan kaivanneeksi.

Limalaisia aamiaisella.


Inca cola on Perun kansallisjuoma. Sokerin ja lisäaineiden lisäksi sisältää sitruunaruohoa. Inca-historialla ratsastaminen on yleistä katukuvassa ja markkinoinnissa, vaikka alkuperäiskansojen oikeuksia muuten poljetaankin.
Chifa eli kiinalaista ruokaa perulaisittain.
Pan Americana valtatie, joka alkaa Argentiinasta ja kulkee muun muassa Liman kautta aina Väli-Amerikkaan ja jenkkien etelärajalle asti. Tien varrella, noin 40 kilometriä Liman keskustasta pohjoiseen sijaitsee myös Lomas de Carabayllo, jossa Puckllay järjestää opetusta.

Limassa on nyt kesä. Etenkin Puckllayn toimialueella, Lomas de Carabayllon aavikkomaisessa ympäristössä kuumuus on todella tukahduttavaa ja uv-säteily huippulukemissa. Lapset viettävät nyt kesälomiaan, joten Puckllay on valmistautunut kesäkauden käynnistymiseen. Aiemmin Puckllay on järjestänyt opetusta ympäri vuoden, mutta tänä vuonna haastavasta taloudellisesta tilanteesta johtuen opetus on jouduttu supistamaan ainoastaan kesäkauteen. Joulukuussa koululla oli jo hieman toimintaa, kun Puckllay järjesti neljättä kertaa Lomas de Carabayllon asukkaille suunnatun Arte y Comunidad -festivaalin. Festivaali oli tänä vuonna yhden päivän mittainen ja ohjelma koostui muun muassa musiikki-, sirkus- ja nukketeatteriesityksistä. 
Festareilla loihdittiin porukalla muun muassa seinämuraali


Valmis!
Ohjelmaan kuului myös lasten rumpuryhmän esiintyminen


Taideopetus alkaa huomenna ja kestää helmikuun loppuun. Lapsille järjestetään tänä aikana taidetyöpajoja kolme kertaa viikossa. Koska koululla ei tällä hetkellä ole minkäänlaista ulkopuolista rahoitusta, ensimmäistä kertaa opetuksesta joudutaan perimään pieni osallistumismaksu. Tämä on harmillista, mutta tällä hetkellä ainoa keino pitää toiminta hengissä. Onneksi opetusta pystytään nyt sen ansiosta järjestämään ja kesäkausi saadaan käyntiin.